5折!一年一回的柴火老灶饭,竟藏在海天楼里!

  • 日期:07-09
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5折!一年一回的柴火老灶饭,竟藏在海天楼里!

  宁波味道,在外地人看来就是一碗猪油芝麻汤圆,而在本地人眼里可能就只是一碗烤菜年糕...

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  其实宁波菜有着悠久的历史,它不仅遵循着传统和时令,也是宁波人的人文和生活情趣的体现。

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  历时1年,宁波泛太平洋大酒店海天楼中餐厅将为你演绎历久弥新的“老灶味”。

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  严选本地优质原材料,秉承传统做法,还原一顿带着柴火老灶气息的家常便饭。

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  这朴素却充满力量的味道,在这个时代提醒着你我,不忘昨日来处。

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  在这里你可以尝到来自大堰的土猪、土豆、粉丝以及冬笋等可以追溯原产地的农产品,吃得更放心。

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  干菜不仅释放出自身独特的鲜香,同时又吸收了狮子头的油脂和肉香,使菜香肉香交互辉映,不禁让人食指大动。

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  到了番薯收获的季节,大堰的村民就会制作薯粉来长期保存。大堰的薯粉韧性十足,久煮不烂,加上东海特色的黄鱼,饱吸汤汁之后鲜香十足。

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  老灶味套餐限时优惠,见文末

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  生活总是催促人们不停向前,但无论脚步走多远,家乡的味道总是根深蒂固在舌尖。

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  一碟臭冬瓜、一碗筒骨年糕胶菜羹是记忆深处妈妈的手艺,是天真烂漫的青葱岁月,是掩在高楼背后不变的故乡山河。

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  宁波人爱吃的家常小菜之一,风味独特,奇香味美,健脾开胃,老少咸宜。虽然闻起来臭,但是吃起来清爽可口。

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  宁波妈妈们的拿手菜,菜肴与主食的完美配合。胶菜鲜甜可口,年糕软糯,一碗下肚尽是满足。

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  一道有百余年历史的宁波名菜,用优质完整的薄豆腐皮包上新鲜生净大黄鱼肉炸制而成,腐皮酥脆、鱼肉鲜嫩、营养丰富,食用时需蘸少许食醋。

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  一座城,一种味,咸呛蟹将宁波菜“咸鲜”的特质表达得淋漓尽致。抿入口中,整个口腔的愉悦骤然沦陷在呛蟹那带着海洋气息的脂膏中。

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  老灶味套餐限时优惠,见文末

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  酸汤海捕杂鲜汇 168元 / 份

  

  剥好的皮皮虾,一口一个满足,加上精心挑选的大个淡菜和螺片,还有宁波特色蛋饺和百叶包,汤汁酸辣爽口,特别开胃。上菜前,还会点燃火焰,保留菜品温度同时还会带给您视觉的冲击。

  鲜笋河笃鲜 98元 / 份

  

  区别于常规的腌笃鲜,中餐行政总厨叶波在传统的基础上加入了能让“鲜”指数增长的河虾、黄鲜等河鲜。口味咸鲜,汤白汁浓,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。

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  海天楼中餐厅宽敞的营业空间拥有298个餐位、20个独立包厢,其中茶花厅可容纳16人同时进餐。

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  菜式凝聚了新派宁波菜及粤菜的精髓,结合宁波当地口味选用优质新鲜的食材,博采众长中体味不失大气的柔媚矜贵。

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  融会贯通甬粤特色佳肴,尽显两地美食盛宴的绚烂文化,将经典与创意的演绎推向一个更高的舞台。

  - 海天楼中餐厅 -

  山海依旧,风味不改。首日5折!

  

  福利一:

  2019年5月16日全新上新

  零点菜单只要18元起!

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  (具体参与方式详见留言区置顶)

  福利二:

  老灶味套餐限时优惠价

  288元/2人食;399元/4人食

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  宁波泛太平洋大酒店-海天楼中餐厅

  地址:鄞州区民安东路99号

  宁波泛太平洋大酒店迎宾楼二楼

  预订热线:0574-89118888-6199

  知道哥:山海依旧,风味不改,海天楼老灶味,宁波人要试一下。

宁波泛太平洋大酒店

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